Rebelion Blend de Malbec 750cc Bodega Maal
Este Malbec Blend de tres viñedos, combina la elegancia de Las Compuertas, con la frescura de Vistaflores y la potencia de Campo Los Andes.
COSECHA AÑO DE PLANTACIÓN: Manual MOMENTO: 2da semana de Marzo
ELABORACIÓN TIPO TOT DE MACERACIÓN: 12 días
TEM MAX DE FERMENT: 28ºC LEVADURAS: Indígenas
FERMENT MALOLACTICA: 100% CLARIF Y ESTAB: Natural con frío
CRIANZA USO DE ROBLE: Si TIPO: Barricas de 4to uso + duelas en pileta TIEMPO: 6 meses
GUARDA TIEMPO EN BODEGA: 9 meses TIEMPO MIN EN BOTELLA: 6 meses
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