Perdriel Cabernet Sauvignon 750cc - Norton

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Finca Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza-
100% Cabernet Sauvignon.
Nota de Cata: Color rojo rubí profundo. Complejos aromas de frutas rojas maduras con notas de menta. Taninos finos, maduros y bien integrados. Largo y armonioso final en boca.
Capacidad de Guarda: 10 años.
Vinificación: Maceracion en frio 5 días entre 8 y 10°C. Fermentación 7 días a 25°C. Maceración 25 a 30 días a 20°C.
Crianza: 12 meses en barricas de roble frances de primer y segundo uso. Luego 10 meses en botella.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
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