Gin Bulldog London Dry Gin 700cc
En boca la ginebra Bulldog nos ofrece muchas notas florales, frutales y cítricas muy agradables. Sorprende la perfecta integración del enebro, el cual no se oculta en la sinfonía de sabores que nos ofrece. En sucesivos sorbos aparecen notas de lichee y de lavanda.
Preparamos un gin-tonic con una tónica de dulzura media y nos sorprende muy gratamente, puesto que invita a realizar más de una copa.
Gin tonic recomendado con Bulldog
Al tratarse de una ginebra con ciertos matices especiados de regaliz, notas cítricas anaranjadas y toques afrutados que nos recuerdan al lychee, podemos realizar dos gin-tonics muy diversos: uno con pomelo y regaliz negra con una tónica intensa y amarga como nordic mist blue o bien optar por una receta más afrutada con Schweppes clásica naranja y un toque de sirope de lychee de 1883.
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