Dv Catena Chardonnay Chardonnay 2018 -2019-2020 Degustacion Vertical
Degustacion vertical; degustar un mismo vino de diferentes años de cosecha, en lo posible sucesivos. Una experiencia que no tiene precio, cata el mismo vinos de tres acochas sucesivas, para poder observar como fue su evolucion en botellas.
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos
Aromas a cítricos, piña, melocotón con toques de vainilla.
Muy agradable, textura mantecosa, final persistente y muy agradable.
Añejamiento:Crianza sobre borras durante 6 meses en barriles de roble francés de 3 usos y en tanque de acero inoxidable, con removido de borras una vez por semana
Varietal:100% Chardonnay
Origen del Viñedo:Domingo, Villa Bastías, Tupungato; La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina
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