ALUVIONAL GUALTALLATY 750cc

Nota de Cata
Color rojo intenso con reflejos violetas. En nariz destacan las notas de
fruta roja y negra como ciruela, cereza y mora, que armonizan con
aromas frescos de hierbas y una nota floral de violetas. En boca es
jugoso, con taninos elegantes, acidez marcada y textura mineral. Final
muy prolongado.

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Descripción

-Tipo de Vino: Tinto

-Pais: Argentina

-Origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
1400 msnm 

VINIFICACIÓN
Movimiento de la uva por gravedad, fermentación en piletas de
concreto con levaduras indígenas, maceración de 20- 25 días y crianza
en barricas y piletas de concreto. Embotellado sin filtrar.